PIAZZA DEL MERCATO
dalle 10,00

Colazioni Da Gianna Tutta Panna

dalle 11,00 
Voce e Chitarra  (Alessandro Nencini) 
e letture di Poesie Piero Ceccherini

dalle 12,30

• Postazione Carciofi Fritti

• Postazione Birra

• Postazione Vino bianco e rosso

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• Postazione Tatto con Hennè

• Postazione Vintage Photo

ITINERANTE
Dalle 13,30
Strega Carciofa Itinerante (Compagnia Mantica)

PIAZZA DELLA REPUBBLICA
Dalle 14,30

Musica Con Kamiarè
(Nicolàs Stegman, Virginia Leguizamon, Alessandro Balestrini, Riccardo Boldrini)
musica dal mondo, tra argentina, italia e sud america

Dalle 12,00

Banchetti Degustazione Olio
– Il Fagiano nell’Orto
– Antico Mulino a Macine
(presente anche con insalate di carciofi)

– Banco dei Tarocchi

Le attivita del Borgo, prepareranno piatti a
base di carciofo, seguendo la lora fantasia!!!

– Bender
panino al lampredotto con carciofi trifolati

– Antico frantoio a Macine
Insalata di carciofi
Pizza rustica di carciofi e patate

Sus’Anna
– Lasagne ai carciofi
(in più crespelle , carciofi marinati, torta pasqualina ai carciofi)

Cirifò
– Carciofi interi arrostiti al forno

Delizie di Mare
– Carciofi fritti
(in più  Menù : lasagne con carciori e salmone – carciofi ripieni al forno)

Il Pizza di Gianna
– Pizza bianca con mozzarella fior di latte, pancetta, crema di carciofi e scaglie di grana

Gianna Tutta Panna
– Gelato ai carciofi, in 2 proposte

Bacco Bar
– Gin Tonic Cynar con GinEstro
– Schiaccia alla pala con arista al forno,
   crema di carciofi e carciofi gratinati
– Carciofi, salsiccia e patate al forno

Nomine Rosae
– Burger di tartare con stracciatella e carciofi caramellati